Ichigo Amano, 14 ans, aime la pâtisserie et souhaite en faire son métier. Un jour, elle rencontre Henri, lui-même pâtissier, à un buffet. Alors qu'il lui propose d'intégrer Sainte Marie, une académie très réputée, la jeune fille est enchantée. Mais très maladroite et sans réel talent pour confectionner des gâteaux, elle va devoir s'entraîner durement afin de réaliser son rêve.