Azuma Kazuma est un jeune garçon qui rêve de réaliser un pain si délicieux qu'il serait sacré pain officiel du Japon. Bien que naïf, le jeune homme possède une incroyable technique et imagination sans limite quand il s'agit de faire du pain ! Son prochain objectif : Travailler dans la fameuse boulangerie de Pantasia afin de s'approcher de son but.