Lors d’une interview le mangaka Tite Kubo a révélé que l’anime proposera des scènes exclusives qu’il n’a pas eu le temps d’introduire dans le manga, faute de temps. Les passages en question seront directement supervisés par ses soins.
Si Tite Kubo officie donc en tant que superviseur, Tomohisa Taguchi (Digimon Adventure Last Evolution Kizuna) réalise le projet et rédige le script au studio d’animation Pierrot. Masashi Kudo est crédité en tant que character designer tandis que Hasegawa Michio, Komatsubara Sei et Takayanagi Kumiko sont les directeurs d’animation.
L’anime Bleach : Thousand-Year Blood War est adapté du manga Bleach de Tite Kubo, prépublié au Japon entre août 2001 et août 2016 dans le magazine Weekly Shonen Jump de l’éditeur Shueisha. L’arc « Thousand-Year Blood War » est l’arc final du manga. Celui-ci couvre les évènements des tomes 55 à 74 et apporte donc la conclusion de la série. En France, les 366 premiers épisodes de Bleach sont à retrouver en streaming sur ADN, tandis que le manga éponyme est édité par Glénat.